Name: Shalimar
Address: Lange Laube 13, Hannover, 30153, DE
Telephone: 051114848
Price range: $$

Die Spezialität des Shalimar ist die traditionelle indische Küche, wie sie aus dem 16. bis 19. Jahrhundert überliefert ist:Die Mogulai-Küche zeichnet sich durch ihre Vielzahl von exotischen Gewürzen und ihren milden Geschmack aus. Die Milde unserer Speisen ist also bereits in unseren Rezepten begründet und nicht in einer Anpassung an den europäischen Gaumen.