Restaurant Nicht reservierenMömbris

Speisekarte

Eis - Matcha Latte (erfrischend kalt) - 5.90 EUR

Matcha Latte (warm) - 5.90 EUR

Burrata Brot - 13.90 EUR

Knuspriges Bauernbrot von unserem Bäcker nebenan, belegt mit cremiger Burrata und karamellisierten Cocktailtomaten. Verfeinert mit hausgemachten Pesto und einem Hauch Meersalz.

Avokado Bread - 11.90 EUR

Fein gewürfelten Tomaten auf einem Ruccola Bett mit cremiger Avocado und einem pochiertem ei

Bruschetta Bread - None EUR

mit frischen gewürfelten-Tomaten, Basilikum und Zwiebeln und Parmesan spalten.

Parmesan-Trüffel-Crunch - 18.90 EUR

Knackiges geröstetes Brot mit drei cremigen Rühreiern, Parmesan und feiner frischer Trüffel

Italian Morning - None EUR

Gerüstetes Brot mit Rucola, saftigen Tomaten, Mozzarella, Landschinken, zwei Poschirten Eiern und Haus-Pesto.

Veggie Bread - 11.50 EUR

Geröstetes Brioche mit Rote-Beete-Hummus, Avocado, Tomate, gemischtem Salat und schwarzem Sesam.

BAT Sandwich - None EUR

Auf gerösteten Brioche, Zwei pochierte Eier Avocado & knusprigem Bacon, dazu frische Tomaten, gemischter Salat, schwarzer Sesam und unsere feine Haussauce.

Avocado & Lachs Benedic - None EUR

Zwei pochierte Eier auf gerüstetem Brioche, Avocado und zartem Lachs, dazu frische Tomaten, gemischter Salat, schwarzer Sesam und unsere feine Haussauce.

High Protein Brioche - 16.50 EUR

Geröstetes Brioche mit Avocado, saftigen Hühnchenstreifen und knusprigem Bacon, dazu frische Tomaten, gemischter Salat, Haussauce und hot-honey-Sauce.

Golden Brioche - None EUR

Gerüstetes Brioche mit zart angeschmolzenem Camembert, frischem gemischten Salat, gehakten Walnüssen, Tomaten, und feiner Karamellsauce.

Tuna Brioche - None EUR

Geröstetes Brioche mit cremiger Thunfischcreme, Avocado, Tomate, frischem Blattsalat sesam und unserer Haussauce.

Franch bacon - None EUR

Mit knusprigem Bacon, ahornsirup und Butter.

Schoko Lava French - None EUR

Verführerisch cremige, fließende chokolade mit knackigen Haselnüssen und Banane.

Vanille Lava French - None EUR

Frische Heidelbeeren, Kokosraspeln und flüssige Vanillesoße.

PINSA Mömbris - 17.90 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, bestrichen mit unserem hausgemachten Pesto, belegt mit feinem Parmaschinken, frischem Rucola, cremigem Büffelmozzarella und sonnengereiften Cocktailtomaten.

PINSA Trüffel - 20.00 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig (72 Std. gereift), belegt mit Fior di Latte Mozzarella, Büffelmozzarella, italienischer Salsiccia (Salami) und frischen Champignons – veredelt mit feinem frischem Trüffel und einem Hauch hausgemachtem Pesto.

Pinsa Burrata - 17.50 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, Fior di Latte Mozzarella, karamellisierten Cocktail Tomaten, milde Zwiebel und cremige Burrata, Vverfeinert mit etwas hausgemachten Pesto

PINSA Lachs - 18.50 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, bestrichen mit hausgemachtem Pesto, belegt mit feinem Räucherlachs, Hirtenkäse, Fior di Latte Mozzarella, Cocktailtomaten und Oliven.

PINSA carbonara - 18.00 EUR

mit Fior di Latte Mozzarella, knusprigen Bacon und zwei Eiern überstreut mit Parmesan

PINSA Thunfisch & Pistazien - 18.00 EUR

Feiner Thunfisch, rote Zwiebeln, knackige Pistazien & hausgemachter Kräuterquark – frisch, leicht und voller Aroma.

PINSA Walnuss - 18.00 EUR

Mit Mozzarella Fior di latte, cremigem camembert Walnüsse & Honig

PINSA Thunfisch - 16.50 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, bestrichen mit hausgemachter Tomatensoße, belegt mit Fior di Latte Mozzarella, saftigem Thunfisch, aromatischen Oliven und feinen Kapern.

PINSA Champignon - 15.70 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, bestrichen mit hausgemachter Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, champignons, Oliven und zartem gekochtem Schinken.

PINSA Gemüse - 14.50 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, belegt mit Fior di Latte Mozzarella & mit saisonalem Gemüse verfeinert mit hausgemachten Pesto

Vegane PINSA - 14.50 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, mit hausgemachter Tomatensoße belegt mit saisonalem Grillgemüse

PINSA Bufala - 13.50 EUR

Mit selbstgemachter Tomatensoße, Büffelmozzarella und feinen Parmesan Flocken

Pinsa Salami / Scharf - 13.90 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig, bestrichen mit hausgemachter Tomatensoße, belegt mit Fior di Latte Mozzarella und Spianata Piccante – würzige, scharfe Salami aus Italien.

PINSA Margarita - 12.00 EUR

mit hausgemachte Tomatensoße / Mozzarella Fior di latte / Parmesan / Basilikum & hausgemachten Pesto

PINSA Schinken - 13.90 EUR

Handgemachter Pinsa-Teig mit hausgemachtem Pesto und unserer pikanten Haus-Sauce, belegt mit zartem gekochtem Schinken und süßem Mais – einfach herzhaft, frisch und voll Geschmack.

Extra PINSA Brot - 8.50 EUR

eine ganze Knusprig gebackene würzige Pinsa

Schnittlauch Quark / Vorspeise - 3.00 EUR

eine Schüssel Schnittlauch-Quark für Vorspeise oder Pinsa Dip

Liebes Danke - None EUR

Ein höfliches Danke nach der Bestellung

Salat BOWL

Hähnchenbrust POKE Bowl - 16.50 EUR

Mit Salat aus der Region, saftiger Hähnchenbrust, frischen Tomaten & Gurken, gelbgoldenem Mais, knackigen Karotten und roten Zwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing. Serviert mit gerösteten Baguettestreifen.

Lacks Poké Bowl - 17.50 EUR

Mit knackigen gemischten Salat, Räucherlachs, Parmesanflocken, Walnüssen & Fete passend dazu unser hausgemachtem Orangendressing und als Beilage geröstetes Baguette mit selbstgemachtem Pesto

Avocado Poké Bowl - 16.50 EUR

Mit Salat aus der Region, zartem Mozzarella di Bufala, cremiger Avocado, Sesam, knackigen Karotten, Gurken und hausgemachtem Dressing, dazu geröstetes Baguette mit selbstgemachtem Pesto.

Feta Poké Bowl - 16.50 EUR

Mit Salat aus der Region, zartem Mozzarella di Bufala, cremiger Avocado, Sesam, knackigen Karotten, Gurken und hausgemachtem Dressing, dazu geröstetes Baguette mit selbstgemachtem Pesto.

Thunfisch Poké Bowl - 16.50 EUR

Mit Salat aus der Region, frischen Tomaten & Gurken, gelbgoldenem Mais, knackigen Karotten, Thunfisch und hausgemachtem Dressing, dazu geröstetes Baguette mit selbstgemachtem Pesto.

Salat Bowl - 13.50 EUR

Mit Salat aus der Region, frischen Tomaten & Gurken, gelbgoldenem Mais, knackigen Karotten und hausgemachtem Dressing, dazu geröstetes Baguette mit selbstgemachtem Pesto.

Beilagensalat - 5.50 EUR

Mit Salat aus der Region, frischen Tomaten & Gurken, gelbgoldenem Mais, knackigen Karotten, hausgemachtem Dressing und selbstgemachtem Pesto

Extra PINSA Brot (1/4 Pinsa) - 3.00 EUR

2 Knusprig gebackene würzige Pinsa Scheiben

Extra PINSA Brot - 8.00 EUR

eine ganze Knusprig würzige Pinsa

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Preis

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