Reich an ätherischen Ölen, es duften sowohl Blüten als auch die Stiele und Blätter beim Aufgießen gleichermaßen nach frischen Kräutern, mit leichter Zitronennote. Im Geschmack leicht fruchtig, herb und erdig-würzig. Ziehzeitempfelung: 6 - 10 Minuten
Rotbusch Tee: Supergrade "B" - 2.80 EUR
Südafrikanischer Tee, auch Massai-Tee, mit rotgoldener Tasse und hocharomatischen Geschmack. Ziehzeitempfehlung: 5 - 8 Minuten
Grüner Tee: China LUNG CHING B 1st grade - 2.80 EUR
Eine echte Grün Tee Spezialität aus China. Klassischer Drachenbrunnentee aus der Provinz Zheijang mit gepresstem Blatt. Ziehzeitempfehlung: 3 - 4 Minuten
Brotkorb, Butter, Rohmilchkäse, Camembert, Gemüsesticks, ein gekochtes Ei, hausgemachter Brotaufstrich, Orangensaft, ein Glasl gefüllt mit leckerem Obst, Naturjoghurt und Knuspermüsli
"Aufgebrezelt" - 4.90 EUR
zwei Mini-Brezenzöpferl mit hausgemachten Brotaufstrich und Butter, serviert mit einem kleinen Glas Orangensaft und gekochtem Ei
Bauernfrühstück - 8.80 EUR
drei Rühr- oder Spiegeleier in Butter gebraten, mit knusprigem Wammerl*, hausgemachten Bauernbrot, Butter, Leberkäse, Rohgeräuchertes, Salami, Rohmilchkäse, Camembert und hausgemachten Brotaufstrich
Lausdirndl - 6.10 EUR
zwei Mini-Semmeln mit Butter, zweierlei Marmeladen, Obstsalat, ein gekochtes Ei und ein kleines Glas Orangensaft
Lausbua - 6.50 EUR
eine Mini-Semmel & ein Mini-Brezenzöpferl mit hausgemachten Brotaufstrich, Butter, Leberkäse, Salami, Rohmilchkäse und frisch gekochtem Ei
Schlemmerfrühstück - 12.30 EUR
Brotkorb mit Butter, Aufschnitt, Schinken, Salami, Rohmilchkäse, Camembert, hausgemachten Brotaufstrich, Marmelade, Nutella, ein gekochtes Ei, Obstsalat und Orangensaft
Süßes Frühstück - 8.80 EUR
etwas für Naschkatzen: zwei Mini-Semmeln mit Butter, Nutella, zweierlei Marmeladen, süßem Gebäck, Orangensaft und ein großes Glasl Obstsalat mit Naturjoghurt und Knuspermüsli
Turteltaubenfrühstück für 2 Personen - 24.90 EUR
Brotkorb mit Butter, Aufschnitt, Schinken, Salami, Rohmilchkäse, Camembert, hausgemachten Brotaufstrich, zwei gekochte Eier, zweierlei hausgemachte Marmeladen, Nutella, Glasl Obstsalat mit Naturjoghurt und Knuspermüsli, abgerundet mit 2 Glasl Prosecco und 2 Glasl Orangensaft
Frühstücksbankerl für 4 Personen - 48.00 EUR
Gemischte Platte mit Aufschnitt, Schinken, Salami, Rohmilchkäse, Camembert, Butter, hausgemachten Brotaufstrich, geräuchertem Lachs mit Sahnemeerrettich, gekochte Eier, Gemüsesticks, zweierlei hausgemachte Marmeladen, Nutella, Obstsalat, Orangensaft und Brotkorb serviert auf unserem Holzbankerl
2 Scheiben hausgemachtes Bauernbrot mit Frischkäse, serviert mit frischem Schnittlauch und Tomatenwürfel
Brotzeitplatte - 7.90 EUR
gemischte Brotzeitplatte mit Rohmilchkäse, Geräuchertem*, unserem hausgemachten Brotaufstrich, Butter und Brot
Überbackenes Bauernbrot - 5.70 EUR
unser selbst gebackenes Bauernbrot, belegt mit Rührei, Wammerl*, Zwiebeln und mit Rohmilchkäse überbacken Vegetarisch: ohne Wammerl, dafür mit frischen Tomaten
Bayerischer Wurstsalat - 5.90 EUR
Lyoner mit Zwiebeln, Salatgarnitur & selbstgebackenem Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat - 6.20 EUR
Lyoner mit Rohmilchkäse, Essiggurkerl, Salatgarnitur & Bauernbrot
Strammer Max - 5.40 EUR
Schinkenbutterbrot mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
Strammer Moritz - 5.90 EUR
Schinkenbutterbrot mit drei Spiegeleiern und Salatgarnitur
Bauernbrot mit Rohmilchkäse, Schinken oder Geräuchertem - 4.90 EUR
belegtes Butterbrot mit Salatgarnitur wahlweise einzeln oder gemischt belegt