Zero Neuf - Hamburg

Ab dem 19. November öffnen wir die Türen unseres Pop-up Restaurants in der ersten liebe bar im Herzen Hamburgs. Nach dem regulären Tagesbetrieb des Cafés, verwandelt sich die Bar jeden Abend in unser Zero Neuf Bistrot – ein Ort für guten Geschmack, tolle Gespräche und echte Momente. Freut euch auf ein Menü, das klassisch französische Küche mit japanischer Handwerkskunst vereint. Denn ab sofort kocht neben Hannes auch Marc, der frisch aus einem Jahr in Japan zurück ist. Gemeinsam kreieren sie ein Fusion dieser Welten direkt auf euren Teller. Volume 01 wird vom 19. November bis 20. Dezember serviert. Nach einer kurzen kreativen Winterpause geht es Mitte Januar weiter mit Volume 02 und einem neuen Menü.