gemischter salat mit radicchio, fenchel, orangenfilets gebratenem tempeh aus schwarzen bohnen, gerösteten walnüssen und orangen-senf-vinaigrette serviert mit handgemachtem steinofenbrot // mixed salad with radicchio, fennel, orange filets, fried black bean tempeh, roasted walnuts and orange mustard vinaigrette served with handmade brick oven bread
polenta alla trevigiana - 14.00 EUR
frittierte polenta mit gebratenem radicchio, pilzen und zwiebeln in rotwein serviert mit knusperigem, handgemachtem räuchertofu und handgemachtem steinofenbrot // deep fried polenta with fried radicchio, mushrooms and onions in red wine, served with crispy handmade smoked tofu and handmade brick oven bread
pasta alla siciliana - 13.00 EUR
hausgemachte pasta mit pesto aus sonnengetrockneten tomaten, hausgemachtem veganen ricotta, gerösteten mandeln, knoblauch & schwarzem pfeffer // housemade pasta with red pesto made from sun dried tomatoes, housemade vegan ricotta, roasted almonds, garlic and black pepper
pasta panna e tofu - 13.00 EUR
hausgemachte pasta in veganer kurkuma-sahne-sauce mit gebratenem, handgemachtem räuchertofu, zwiebeln, petersilie und schwarzem pfeffer // housemade pasta in vegan tumeric cream sauce with fried handmade smoked tofu, onion, parsley and black pepper