Restaurant Gianoli Giessen

Santa Barbara -100% Verdicchio.Er hat eine natürliche Trübung aus dem Verzicht auf Filterung und natürlichem Bodensatz. In der Nase ist er stechend mit leichter Gärnote und mineralischem Aroma. Er schmeckt trocken, stark ,vollmundig, prickelnde Frische, Mineralisch und Tanningehalt, kraftvolle Note

Animale Celeste DOC 2020 - 39.40 EUR

Santa Barbara - Aus 100% Sauvignon Blanc gewinnt der Wein sein funkelndes Hellgelb. In der Nase ist er sehr fruchtig mit Stachelbeere und Holunder. Er hat eine feine Frucht im Geschmack mit Mineralität und einem feinem Körper.

Le Vaglie DOC 2020 - 36.50 EUR

Santa Barbara - Aus 100% Verdicchio gewinnt der Wein sein strahlendes Strohgelb und seinen besonderen Duft nach feiner weißer Frucht, gefolgt von Mandelnoten und Ananas. Er schmeckt voll mit erfrischender Säure und grüner Apfel ist zu schmecken.

Arnaldo 2015 - 54.00 EUR

Tacito Bianco DOC 2020 - 35.30 EUR

Rebsorte: 80% Falanghina, 20% Coda di Volpe Farbe: funkeldes Gelb Duft: intensiv, erinnert an exotische Früchte Geschmack: voll und saftig, mineralische Säure, viel Frucht ToGo Preis: 10,30€

Falanghina IGT 2020 - 33.20 EUR

Vinosia, Rebsorte:100% Falanghina Farbe: funkeldes Hellgelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisch und fruchtig, Quitten Geschmack: fruchtbetont, Anklänge von Banane, angenehme Fülle, erfrischende Säure, harmonischer nachhall

Greco di Tufo DOCG 2020 - 35.30 EUR

Vinosia, Rebsorte: 100% Greco di Tufo Farbe: leuchtend Hellgelb mit Limonen-Reflexen Duft: erfrischendes Fruchtbukett, Pfirsich, Mandeln Geschmack: delikat elegante struktur, körperreich, langer Abgang

Timorasso 2020 - 42.90 EUR

La Spinetta / 100% Timorasso / zarte Zitrus- und Blumnennoten , herzhafter , langer Abgang

Barbazzale 2020 - 38.90 EUR

Cottanera , Rebsorte: Inzolia & Viognier Farbe: sehr helles Gelb mit grünlichen Reflexen Duft: grüne Äpfel, Limette, Quitte Geschmack: trocken, knackige Frucht, mineralisch, Eleganz und Frische

Disperato IGT 2020 - 35.80 EUR

Bulioni, Rebsorte: 100% Garganega Farbe: helles Strohgelb Duft: intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas Geschmack: frisch, milde Säure, komplexes Aroma von gelben Früchten wie Mango

Chardonnay Bastia DOC - 53.00 EUR

Conterno Fantino

Rose´Weine

Sensuade 2020 - 35.50 EUR

Santa Barbara - Aus 40% Lacrima di Morro d’Alba, 30% Vernacchia di Pergola, 30% Moscato Rosso gewinnt der Wein sein helles Lachsrosa. In der Nase ist er sehr fruchtig und erinnert an Süßkirschen und Waldbeeren. Im Geschmack hat er eine feine Frucht, Mineralität und einen feinen Körper.

Rosatto Parusso 2020 - 35.90 EUR

Rebsorte: 100% Nebbiolo Farbe: leuchtendes Rosa mit feinem Lachs-ton Duft: feinste Fruchtnoten, erinnert an Erdbeeren Geschmack: frisch, fruchtig, feine Säure

Rosato Etna DOC 2020 - 35.90 EUR

Pietra Dolce

Rotweine

Rungg DOC 2018 - 38.50 EUR

Tramin - Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot verleihen dem Wein ein dunkles Granatrot mit schwarzem Kern und einen Duft von Wildkirsche, Dörrobst, Schokolade und Gewürzen. Kräftige Johannisbeerfrucht mit einer guten Tanninstruktur geben dem Wein ein großes Potential.

Clic Merlot IGT 2018 - 31.90 EUR

Fabio Coser - Aus 100% Merlot ensteht das dunkle Schwarzrot mit violetten Reflexen und einem Duft von dunkler Beere, schwarzer Kirsche und leichten Gewürzaromen. Ein angenehm milder Geschmack mit dicht gepackter Frucht macht diesen Rotwein besonders süffig und einzigartig.

Superiore DOC „L’ Imperfetto“ 2016 - 37.00 EUR

Buglioni - Eine einzigartige Mischung aus 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Croatina verleiht dem Wein sein dunkles Rubinrot und seinen Duft nach dunkler Beere und Kirsche. Eine ausgeprägte, feine Fruchtnote mit Anklängen von Pflaumen machen den außergewöhnlichen Geschmack aus.

Ripasso il Burgiardo Valpulicella DOC 2017 - 41.80 EUR

Buglioni - Ein dunkles Schwarzrot mit einem Duft von reifen Früchten, Pflaume, Gewürzen und Anklängen von Tabak machen den Wein besonders. Der Geschmack reimt sich aus kräftig konzentrierten Früchten, mundfüllendigkeit und eleganten Tanninen zusammen.

Barolo Pugnane 2011 - 55.00 EUR

100% Barolo

Viari Ruché 2019 - 38.40 EUR

Viari Monferrato DOC Acconero, Piemont Rebsorte: Ruche Ermanno hat nun endlich seinen Traum, der autochtonen Rebsorte Ruche erfüllt. er konnte vor einiger Zeit einen Weinberg erwerben, der mit der anitken Rebsorte Ruche bestückt war

Acconero Bricco del Bosco Vigne DOC 2016 - 67.60 EUR

Rebsorte: 100% Grignolino Farbe: helles Rosa Duft: feine Nase, erinnert an reife Erdbeeren und Rosen Geschmack: fruchtig, erfrischende Säure, feiner Nachhall, einzigartig

la Val dei Preti Nebbiolo DOCG 2016 - 48.60 EUR

Matteo Correggia / 100% Nebiolo / tolle Fruchtkonzentration, seidige Tannine, langer Abgang

Roero Roche D'Ampsej Riserva 2015 - 62.90 EUR

Matteo Correggia / Rebsorte: 100% Nebiolo / Geschmack: warm und vollmundig, seidige Tannine, komplex, lang

Rosso di Montalcino DOC 2017 - 53.00 EUR

Il Marroneto / 100% Sangiovese Geschmack: saftige Kirschfrucht, samtige Gerbstoffe, dicht

Sangiovese Montecucco Riserva 2015 - 51.70 EUR

Trottolo / Rebsorte: 100% Sangiovese Geschmack: beeindruckende Konzentration und Eleganz, samtene Tannine

Adeo Campo alla sughera - 43.30 EUR

Cabernet- Merlot

il Nero di Casanuova 2018 - 39.90 EUR

la Spinetta - Aus 100% Sangiovese gewinnt der Wein sein dunkles Rubinrot. In der Nase ist der Wein intensiv fruchtig von Kirschen und reifen Beeren. Sehr fruchtig, nobles Tannin und feine Säure machen den Geschmack des Weines besonders.

Dei-Bossona 2013 - 69.90 EUR

Vino Nobile di Montepulciano Rebsorte: 100% Sangiovese Farbe: funkelndes Rubinrot Duft: elegante und feine Nase, Sauerkirschen, Veilchenduft Geschmack: feine Frucht, rund und samtig, reizvolle Säurefrische, dichtes Tannin, tiefgründiges Finale

Madonna della Querce DOCG 2016 - 100.00 EUR

Cantina Dei / 100% Sangiovese ( Prugnolo Gentile) komplex, rote Kirschen, langes Finish mit Gewürznoten

Sangiovese Montepiano DOCG 2017 - 41.40 EUR

Trottolo, Rebsorte: 100 % Sangiovese Farbe: dunkles Schwarzrot Duft: Waldbeeren, Amarena- Kirsche, zarte Eichenwürze Geschmack: dicht und samtig, elegantes Tannin, saftige Kirschfrucht

Giulin DOC 2016 - 39.00 EUR

Ermano Acconero, Rebsorte: 100 % Barbera Farbe: funkelndes Rubin Duft: sehr fruchtig, erinnert an Kirschen und Veilchen Geschmack: mittlere Fülle, viel Frucht, samtig, erfrischende Säure, guter Nachhal

Barbera Pugnane 2018 - 35.90 EUR

Azienda Agricola Pugnane / Barbera

Tacito Rosso IGT 2018 - 39.30 EUR

Pugnane Langhe Nebbiolo 2018 - 40.00 EUR

Chianti Classico DOCG 2017 - 39.50 EUR

le Filligare Gerbstoffe & Säure / mit Kirschnoten / ein klassischer Sangovese aus dem Hause Le Filigare

Cottanera , Diciassettesalne Etna Rosso 2018 - 41.00 EUR

Rebsorte: 100% Nerello Mascalese Farbe: mittleres Granatrot Duft: Schwarzkirsche, dunkle Waldbeeren, Gewürze, mineralisch Geschmack elegante und klare Aromen von dunklen Beeren, harmonisch mit seidigen Tanninen

Alberelli doc 2018 - 73.90 EUR

Alberelli di Giodo“ Silicia DOC 2018 Dieser Weinberg ist ein Kleinod, etwa 1,5 Hektar bepflanzt mit wurzelechten, 80 bis 100 Jahre alten Nerello-Reben, in der traditionellen nierigstämmigen Alberello-Erziehung, daher auch der Name des Weines. Er liegt auf 950 Metern über dem Meeresspiegel.

Toscano Rosso Giodo - 53.60 EUR

Girotondo - 39.50 EUR

Lorenzo - 54.50 EUR

Barbazzale Rosso Etna DOC 2016 - 28.90 EUR

Cottanera, Rebsorten: 90 % Nerello Mascalese, 10 % Nero d’Avola Farbe: rubinrot, schwarze Reflexe Duft: ein Korb voll schwarzer Beeren, mediterrane Kräuter Geschmack: Brombeere, schwarze Johannisbeere, mineralisch, süße Tannine, gute Länge

Maria Vittoria Chianti Classico DOCG 2015 - 44.00 EUR

Le Filigare, Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % Merlot Farbe: leuchtendes Rubin mit einem Hauch von Violett Duft: Sauerkirsche, Cassis und Backpflaumen Geschmack: mundfüllende Frucht, tiefgründige und komplexe Struktur, süße Tannine mit langem Nachhall

Vegliamonte Alba DOC 2016 - 58.60 EUR

Marco Parusso Rebsorten: 85% Nebbiolo & 15% Barbera In der Gemeinde Santa Rosalia bei Alba, hat Marco Parusso 8 Hektar Weinberge erworben. Er produziert hier nun den klassischen Alba Doc, der laut Statuten aus Nebbiolo und Barbera bestehen muss. Farbe: Funkelndes Rubin Duft

Flaccinelli Fontodi - 115.00 EUR

La Spinetta Langhe Nebbiolo - 40.30 EUR

La Spinetta - Aus 100% Nebbiolo gewinnt der Wein sein dunkles Rubinrot. In der Nase erinnert der Wein an Pflaume, schwarze Kirschen und ist sehr würzig. Der Wein ist voll mit super Struktur, fett und doch elegant. Er hat viel Frucht und einen langen Nachhall.

Brunello di Montalcino DOCG - 74.00 EUR

Primitivo IGP - 32.80 EUR

Nunges

Amarone il Lussurioso DOCG - 63.00 EUR

Buglioni - Die Rebsorten 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta geben dem Wein sein dunkles Rubinrot und seinen Duft nach reifer dunkle Beeren, Anklänge von Gewürzen, Rosinen und Vanille.Der Geschmack ist mundfüllend mit kräftiger Struktur und einem fast endlosen Abgang

Gianoli - Giessen

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Pane e Olio - 3.50 EUR

Friselle al pomodoro - 6.90 EUR

Antipasti Gianoli - 16.80 EUR

Antipasti Vegetale - 15.70 EUR

Raviolacci all`agnello - 14.50 EUR

Insalata di pomodoro - 12.50 EUR

Kinderpasta - 7.00 EUR

Pasta Napoli - 8.00 EUR

Pasta Ortolana - 13.90 EUR

Pasta Aglio e Olio - 9.50 EUR

Basilikum Pesto - 10.40 EUR

Cacio e Pepe - 11.60 EUR

Pasta Burrata - 13.90 EUR

Pasta Gallina - 13.50 EUR

Pasta Arrabiata Gialla Gianoli - 12.50 EUR

Pasta Bolognese alla Gianoli - 13.60 EUR

Pasta Tom & Jerry - 13.90 EUR

Pasta Pesce di Paul - 16.90 EUR

Beilagensalat - 4.30 EUR

Salat Mista - 9.20 EUR

Salat Campagna - 13.20 EUR

Salat Gamberi - 13.50 EUR

Salat Pollo - 12.50 EUR

Salat Mucca - 14.30 EUR

Salat Friggitelli - 14.90 EUR

La Pinsa Tricolore - 11.90 EUR

La Pinsa Marinara - 12.50 EUR

La Pinsa Parma - 14.90 EUR

La Pinsa Salmone - 13.90 EUR

Tiramisu Classico - 6.50 EUR

Panna Cotta - 6.90 EUR

Crème brûlèe - 8.90 EUR

Prosseco Spumante - 4.90 EUR

Frauke - 8.50 EUR

Sprizz - 6.90 EUR

Spumante Aperitivo 0,15 l - 5.20 EUR

Hugo - 6.90 EUR

Giorgio - 7.90 EUR

Alkohlfreier Hugo - 5.90 EUR

Bitter Tonic - 5.50 EUR

Bitter Soda - 5.50 EUR

Aperitivo - 5.90 EUR

DH - 7.90 EUR

Negroni Gianoli - 9.50 EUR

Gin Tonic Carta - 12.00 EUR

Stilles Wasser 0,25l - 3.20 EUR

Stilles Wasser 0,75l - 6.70 EUR

Wasser Medium 0,25l - 3.20 EUR

Wasser Medium 0,75l - 6.70 EUR

Bitter Lemon 0,2l - 3.20 EUR

Ginger Ale 0,2l - 3.20 EUR

Tonic Water 0,2l - 3.20 EUR

Italian-Soda 0,35l - 3.70 EUR

Coca Cola 0,33l - 3.50 EUR

Coca Cola Zero 0,33l - 3.50 EUR

Mezzo Mix 0,33l - 3.50 EUR

Bio Apfelschorle 0,33l - 3.60 EUR

Bio Rhababerschorle 0,33l - 3.60 EUR

Bio Johannisbeerschorle 0,33l - 3.60 EUR

Bio Zitrone Limette - 3.60 EUR

Bio Orange 0,33l - 3.60 EUR

Menabrea 0,33 l - 3.90 EUR

Collesi Bionda 0,5l - 9.50 EUR

Collesi Nera 0,5l - 9.50 EUR

Collesi Rossa - 9.50 EUR

Kaffee Crema - 2.60 EUR

Espresso - 2.20 EUR

Espresso Doppio - 3.70 EUR

Cappuccino - 2.90 EUR

Espresso Macchiato - 2.50 EUR

Espresso Doppio Macchiato - 4.00 EUR

Espresso Coretto - 3.90 EUR

Americano 0,1l - 6.90 EUR