Prosciutto crudo di Parma(30 mesi), coppa, salame, mortadella e pancetta. Calice consigliato: TrentoDoc.
Gran tagliere di Prosciutto crudo di Parma stagionato oltre 30 mesi - 18.00 EUR
Calice consigliato: dubl
Tagliere Emiliano - 23.00 EUR
(polenta fritta, prosciutto crudo di Parma, salame di Felino, scaglie di parmigiano reggiano, tosone alla piastra con pancetta, ciccioli e pesto di erbazzone fritto) CALICE CONSIGLIATO: trento doc
Bastoncini di polenta fritta - 5.00 EUR
Clicca qui per vedere gli abbinamenti ⬇️ CALICE CONSIGLIATO :dubl
Tosone alla piastra con pancetta - 8.00 EUR
CALICE CONSIGLIATO: orvieto
Degustazione di olio e focaccia romana calda - 6.00 EUR
(focaccia calda alla piastra e 3 oli a scelta della nostra selezione d'Italia)
Bastoncini di polenta fritta,burrata pugliese e prosciutto crudo 30 mesi - 16.00 EUR
Calice consigliato: Trento doc
Carciofi fritti - 9.00 EUR
Calice consigliato:bolgheri
Cheesecake di Fassona (base croccante di tarallo napoletano sbriciolato, tartare di Fassona, asparago fresco, gocce di salsa allo zafferano e peperone crusco - 16.00 EUR
Calice consigliato Lagrein
Asparagi fritti e maionese alla senape - 12.00 EUR
Calice consigliato Montepulciano
Poker di focaccia - 13.00 EUR
1. Porcino trifolato, pesto di salsiccia e crema di taleggio 2. Mousse di gorgonzola, pere caramellate e granella di noci 3. Prosciutto cotto Villani, crema di carciofi e scamorza affumicata 4. Crema di asparagi freschi, prosciutto crudo di Parma e fondente di parmigiano
tortino soffice di asparagi, peperone crusco di senise IGP e salsa allo zafferano - 8.50 EUR
Costine di suino al forno cotte a bassa temperatura con contorno a scelta - 22.00 EUR
CALICE CONSIGLIATO: birra forst
Stinco di suino cotto a bassa temperatura con cotenna croccante e contorno a scelta - 20.00 EUR
CALICE CONSIGLIATO: Birra Forst.
Tagliata di manzo tirolese alla piastra con contorno a scelta - 23.00 EUR
Calice consigliato : lagrein
Tagliata di pollo speziata con contorno a scelta - 16.00 EUR
Calice consigliato: gewurztraminer
Arrosticini abruzzesi con contorno a scelta - 16.00 EUR
Calice consigliato Merlot
cheesecake di fassona ( base croccante di tarallo napoletano sbriciolato, tartare di fassona, asparago fresco, gocce di salsa allo zafferano e peperone crusco) - 20.00 EUR
La giardiniera è una conserva di verdure miste sottaceto. Una ricetta tradizionale della nostra cucina che si gusta tutto l'anno come antipasto o contorno accompagnando carni lesse, salumi e formaggi. La giardiniera è composta dalle seguenti verdure: cavolfiore, cipolla bianca, carota, cipolla rossa, sedano, finocchio e peperoni
Carciofi trifolati saltati con olive e capperi - 6.00 EUR
cipolla rossa caramellata e peperoni rosolati - 6.00 EUR
Gusto fresco di malto chiaro e il retrogusto piacevolmente luppolato si uniscono in un armonioso invito a festeggiare. I richiami sfumati di malto la rendono una birra morbida, elegante e beverina.
FORST ROSSA - 5.00 EUR
Doppio malto di casa Forst deve il suo sapore caramellato ai malti speciali impiegati. Gusto vellutato con marcato sentore di malto con note calde di caramello tostato e speziato.
WEISS - 6.00 EUR
Dal colore dorato brillante, questa birra stupisce per i suoi profumi fruttati (banana e ananas) e speziati di fiori di garofano. Realizzata secondo la tradizione tedesca, al palato è ricca e fresca e si percepiscono dolci note di lievito e frutta gialla.
OXIGENIA® nasce dal connubio di Ricerca Tecnologia ed Innovazione che permette di realizzare la miscelazione dell’acqua con l’Ossigeno alimentare ed Ozono. Il frutto di questa ricerca è l’acqua arricchita di Ossigeno fino a 36 volte in più rispetto ad un’acqua normale.
Pepsi zero 33 cl - 3.00 EUR
Ecco il motivo per il quale abbiamo scelto Pepsi...🧃 https://www.youtube.com/watch?v=oWOG6PTs75s
Pepsi 33 cl - 3.00 EUR
Ecco il motivo per il quale abbiamo scelto Pepsi...🧃 https://www.youtube.com/watch?v=oWOG6PTs75s
Pepsi 1 lt - 8.00 EUR
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The limone - 3.00 EUR
Preparati ad assaporare il gusto fresco e dissetante di Lipton Ice Tea al limone
The pesca - 3.00 EUR
Preparati ad assaporare il gusto fresco e dissetante di Lipton Ice Tea alla pesca
Caffè Musetti - 2.00 EUR
La storia di Musetti inizia a Piacenza, novant’anni fa. Oggi l’azienda è presente in 60 Paesi dei cinque continenti.