Restaurant zum Schlangenbrunnen - Blieskastel
Seit mehr als vier Jahrzehnten verwöhnt das Restaurant die Gäste mit hervorragendem, italienischem Essen. Unsere Küche setzt auf frische, biologische Zutaten direkt aus der Region. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack handgefertigter Köstlichkeiten wie Pizza, Gnocchi, Crostini und mehr.
Address
An der Stadtmauer 566440 Blieskastel
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Opening hours
Mon, Tue, Thu: 17:30 - 22:00
Mon, Tue, Thu, Fri: 11:30 - 14:00
Fri: 17:30 - 22:00
Sat: 17:00 - 22:00
Sun: 11:30 - 14:00
Sun: 17:00 - 22:00
Price
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Menu
Oliven-Variation - 4.00 EUR
🇩🇪 eingelegte Oliven mit Brot | 🇺🇸 Olives with bread | 🇫🇷 Olives avec du painZuppa di pomodoro - 6.90 EUR
Tomatensuppe | Tomato soup | Soupe aux tomatesCrostini di formaggio di capra - 9.80 EUR
geröstete Brotschnitten mit Ziegenkäse und Honig | toasted bread slices with goat cheese, honey and balsamic cream | tranches de pain grillées au fromage de chèvre, miel et crème balsamiqueCrostini di pomodoro - 7.50 EUR
BIO Tomatenstückchen mit Kräutern und BIO Olivenöl auf gerösteten Brotschnitten | chopped organic tomato with herbs, organic olive oil and balsamic cream on toasted bread slices | Morceaux de tomates bio aux herbes, huile d’olive bio et crème balsamique sur tranches de pain grilléesCrostini di parma - 10.80 EUR
Parmaschinken mit BIO Olivenöl auf gerösteten Brotschnitten | Parma ham with organic olive oil and balsamic cream on toasted bread slices | Jambon de Parme à l’huile d’olive biologique et à la crème balsamique sur tranches de pain grilléesCrostini con parmigiano - 9.80 EUR
geröstete Brotschnitten mit Parmesan-Käse | toasted bread slices with parmesan cheese and Balsamic cream | tranches de pain grillées au parmesan et Crème balsamiqueRinder-Carpaccio - 16.50 EUR
mit Rucola und gehobeltem Parmesan-Käse | with arugula, shaved parmesan cheese and Balsamic cream | avec roquette, copeaux de parmesan et Crème balsamiqueSpaghetti per bambini - 8.50 EUR
BIO Spaghetti in einer Tomatensauce | Organic Spaghetti in a Tomato Sauce | Spaghetti bio à la sauce tomatePatatine fritte di pollo - 8.90 EUR
Portion Pommes mit BIO Chicken Nuggets | Portion of fries with organic chicken nuggets | Portion de frites avec nuggets de poulet bioPizza per bambini - 7.90 EUR
Pizza mit Salami | Pizza with salami | Pizza au salamiInsalata piatto - 9.00 EUR
Gemischter Salat mit Dressing nach Wahl | Mixed salad with dressing of choice | Salade mixte avec vinaigrette au choixInsalata italia - 15.50 EUR
Gemischter Salat mit Mozzarella, Ei, Paprika und Schinkenstreifen | Mixed salad with organic mozzarella, organic egg, Organic peppers and ham strips | Salade mixte à la mozzarella bio, œuf bio, Poivrons et lamelles de jambon bioInsalata di petti di pollo - 18.50 EUR
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet | Mixed salad with chicken breast fillet | Salade mixte avec laniere de filet de poitrine de pouletInsalata gambarone - 20.50 EUR
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen | Mixed salad with fried prawns | Salade mixte aux crevettes fritesInsalata formaggio - 18.50 EUR
Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen | Mixed salad with baked goat cheese, honey and organic walnuts | Salade mixte avec du fromage de chèvre cuit au four, du miel et des noix bioSpaghetti al pomodoro - 14.90 EUR
BIO-Spaghetti in einer Tomatensauce (Ricetta della mia mamma) | Organic Spaghetti in a Tomato Sauce | Spaghetti bio à la sauce tomateSpaghetti basilicata - 14.90 EUR
BIO-Spaghetti in einer Tomaten-Basilikum-Creme | Organic Spaghetti in a Tomato-Basil Cream | Spaghetti bio à la crème tomate-basilicSpaghetti aglio olio - 14.50 EUR
BIO-Spaghetti mit verschiedenen Kräutern, Chilli und Knoblauch | Organic spaghetti with parsley, red pepper flakes, chilli and Organic Garlic | Spaghetti bio au persil, flocons de piment rouge, piment et Ail biologiqueSpaghetti alla Chef - 22.90 EUR
BIO-Spaghetti in herzhafter Pfefferrahmsauce mit frischen Champignons und Rinderfiletstreifen | Organic spaghetti in pepper cream sauce with fresh mushrooms and beef fillet strips | Spaghetti bio à la crème au poivre avec des champignons frais et des lanières de filet de bœufSpaghetti bolognese - 15.90 EUR
BIO-Spaghetti mit einer hausgemachten Bolognesesoße | Organic spaghetti in a homemade Bolognese sauce | Spaghetti bio à la bolognaise maisonSpaghetti / Gnocchi alla Pesto - 14.90 EUR
BIO-Spaghetti mit einem Pesto (Tomaten oder Basilikum oder Paprika) | Organic spaghetti with pesto (tomato or basil or bell pepper) | Spaghetti bio à la pesto (tomate ou basilic ou poivron)Gnocchi basilicata - 16.00 EUR
hausgemachte BIO-Gnocchi mit Tomaten- Basilikum-Creme | homemade organic gnocchi with tomato-basil cream | Gnocchis bio faits maison à la crème de tomates et basilicGnocchi alla panna - 16.50 EUR
hausgemachte BIO-Gnocchi mit Schinken, in Parmesan-Sahne-Sauce | homemade organic gnocchi with ham, in parmesan cream sauce | gnocchis bio faits maison au jambon, à la crème de parmesanGnocchi taleggio - 16.50 EUR
hausgemachte BIO-Gnocchi in Taleggio-Sauce (Rotschmierkäse; intensiv kräftig, sehr würzig / nur Bio-Zutaten) | homemade organic gnocchi in organic taleggio sauce (Red smear cheese; intensely strong, very spicy) | Gnocchis bio faits maison à la sauce taleggio bio (Fromage à frottis rouge ; intensément fort, très épicé)Gnocchi Schlangenbrunnen - 19.00 EUR
hausgemachte BIO-Gnocchi mit Hähnchenbrust in Tomaten-Creme, Zwiebeln, Jalapenos, Pilze | homemade organic gnocchi with chicken breast in Tomato cream, onions, jalapenos, mushrooms | Gnocchis bio faits maison avec poitrine de poulet Crème de tomates, oignons, jalapeños, champignonsGnocchi Schlangenbrunnen verdure - 17.50 EUR
hausgemachte BIO-Gnocchi mit Tomaten-Creme, Zwiebeln, Jalapenos, Pilze | homemade organic gnocchi with tomato cream, onions, jalapenos, mushrooms | Gnocchis bio faits maison à la crème de tomates, oignons, jalapeños, champignonsRavioli salmone - 17.90 EUR
Ravioli mit frischem Lachs gefüllt, in einer leichten Weißweinsauce mit Gemüse Julienne | Ravioli stuffed with fresh salmon, in a light white wine sauce with vegetable julienne | Raviolis farcis au saumon frais, dans une sauce légère au vin blanc avec julienne de légumesRavioli ricotta e spinaci - 17.90 EUR
Spinat-Ricotta-Ravioli in Salbei-Butter | Spinach and ricotta ravioli in sage butter | Raviolis d’épinards et ricotta au beurre de saugeRavioli porcini - 17.90 EUR
Ravioli mit Steinpilzen gefüllt, in einer leichten Pilz-Sahnesauce | Ravioli stuffed with porcini mushrooms, in a light mushroom cream sauce | Raviolis farcis aux cèpes, dans une sauce légère à la crème de champignonsRavioli al melanzane - 17.90 EUR
Ravioli mit Auberginen gefüllt, in einem Tomaten-Paprika-Pesto | Ravioli filled with eggplant, in a tomato and bell pepper pesto | Raviolis farcis à l'aubergine, dans un pesto de tomates et de poivronsRavioli Saarland - 20.90 EUR
BIO Ravioli mit Hackfleisch-Leberwurstfüllung in einer Speck-Sahne-Soße auf Weinsauerkraut | Organic ravioli with minced meat and liver sausage filling in a Bacon and cream sauce on wine sauerkraut | Raviolis bio à la viande hachée et garniture de saucisse de foie dans un Bacon et sauce à la crème sur choucroute au vinLasagne - 16.50 EUR
geschichtete Teigplatten mit Hackfleisch in Tomaten-Sauce mit Käse überbacken | layered dough sheets with minced meat in tomato sauce gratinated with cheese | feuilles de pâte en couches avec de la viande hachée à la sauce tomate gratinée au fromageLasagne verdure - 16.50 EUR
geschichtete Teigplatten mit Gemüse in Tomaten-Sauce mit Käse überbacken | Layered pastry sheets with vegetables in tomato sauce, topped with cheese | Feuilles de pâte feuilletée garnies de légumes à la sauce tomate, recouvertes de fromageScaloppina milanese - 18.50 EUR
Schnitzel Wiener Art | Schnitzel Wiener Art (breaded Schnitzel) | Escalope viennoiseScaloppina parmigiana - 21.50 EUR
Paniertes Schnitzel mit Tomatensauce und Käse überbacken | Breaded schnitzel with tomato sauce and cheese au gratin | Escalope panée à la sauce tomate et fromage gratinéScaloppina ai funghi - 21.50 EUR
Paniertes Schnitzel mit einer Champignon-Sauce | Breaded schnitzel with a mushroom sauce | Escalope panée à la sauce aux champignonsScaloppina al pepe - 21.50 EUR
Paniertes Schnitzel mit einer Pfeffer-Rahm-Sauce | Breaded schnitzel with a pepper sauce | Escalope panée à la sauce au poivre fraisBistecca alla griglia - 28.00 EUR
Argentinisches Rinder-Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter | Argentinian roast beef from the grill with homemade herb butter | Rôti de bœuf argentin grillé avec beurre aux herbes fait maisonBistecca al pepe - 30.50 EUR
Argentinisches Rinder-Rumpsteak vom Grill mit Pfeffer-Rahm-Sauce | Argentinian roast beef from the grill with fresh pepper and a mushroom sauce | Rôti de bœuf argentin grillé avec du poivre frais et une sauce aux champignonsBistecca con cipolle - 30.50 EUR
Argentinisches Rinder-Rumpsteak vom Grill mit gebratenen Zwiebeln| Argentinian grilled rump steak with fried onions | Rumsteak argentin grillé avec oignons fritsNapoli - 10.00 EUR
mit Tomatensauce und Käse | with tomato sauce | à la sauce tomateRucola - 14.50 EUR
mit Rucola und gehobeltem Parmesan | with arugula and shaved parmesan | avec roquette et copeaux de parmesanRucola di Parma - 19.50 EUR
mit Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan | with arugula, Parma ham and shaved parmesan | avec roquette, jambon de Parme et copeaux de parmesanFormaggi - 17.50 EUR
mit Tomatensauce, BIO Fetarellakäse, Gorgonzola, Ziegenkäse (geteilt belegt) | with organic fetarella cheese, gorgonzola, goat cheese | avec fromage fetarella, gorgonzola, fromage de chèvrePeperoni e funghi - 12.50 EUR
mit Peperoniwurst und Champignons | with pepperoni sausage and mushrooms | avec saucisse pepperoni et champignonsSalami - 11.50 EUR
mit Salami | with salami | avec salamiSalami e funghi - 12.50 EUR
mit Salami und frischen Champignons | with salami and fresh mushrooms | avec salami et champignons fraisProsciutto - 11.50 EUR
mit Schinken | with ham | avec jambonProsciutto e funghi - 12.50 EUR
mit Schinken und frischen Champignons | with ham and fresh mushrooms | avec jambon et champignons fraisBasilicata - 15.50 EUR
mit Bio Paprika, Peperoniwurst, BIO Mozzarella und Zwiebeln | with organic bell pepper, pepperoni sausage, organic mozzarella and onions | avec poivron bio, saucisse pepperoni, mozzarella bio et oignonsCapricciosa - 15.50 EUR
mit Schinken, frischen Champignons, Oliven und Artischocken | with ham, fresh mushrooms, olives and artichokes | avec jambon, champignons frais, olives et artichautsSchlangenbrunnen - 15.50 EUR
mit Peperoniwurst, Schinken, frischen Champignons, BIO Paprika und Zwiebeln | with pepperoni sausage, ham, fresh mushrooms, Organic peppers and onions | avec saucisse pepperoni, jambon, champignons frais, Poivrons et oignons biologiquesSchlangenbrunnen verdure - 15.50 EUR
mit BIO Fetarellakäse, frischen Champignons, BIO Paprika und Zwiebeln | with organic fetarella cheese, fresh mushrooms, organic peppers and onions | avec du fromage fetarella, des champignons frais, des poivrons et des oignons biologiquesPescatore - 19.80 EUR
mit frischem Lachswürfel und marinierten Garnelen | with fresh salmon and prawns | avec saumon frais et crevettesDinkelmehl alla Chef - 16.00 EUR
mit BIO Kirschtomaten, frischen Champignons und BIO Fetarellakäse aus der Region | with organic cherry tomatoes, fresh mushrooms and organic fetarella cheese from the region | avec des tomates cerises biologiques, des champignons frais et Fromage fetarella bio de la régionDinkelmehl caprese - 15.00 EUR
mit BIO Kirschtomaten, Basilikum und BIO Fetarellakäse aus der Region | with organic cherry tomatoes, organic basil and fetarella cheese from the region | avec des tomates cerises bio, du basilic bio et Fromage fetarella bio de la régionElsässer Art - 13.50 EUR
mit BIO Creme fraiche, Gewürzen, Speckwürfel, Zwiebeln und Käse | with organic crème fraiche, spices, bacon cubes, onions and cheese | avec crème fraîche bio, épices, cubes de bacon, oignons et fromageDiavolo - 14.50 EUR
mit Peperoniwurst, Schinken, Jalapenos | with pepperoni sausage, ham, jalapenos | avec saucisse pepperoni, jambon, jalapenosProibita - 13.50 EUR
mit Schinken und Ananas | with ham and organic pineapple | au jambon et à l’ananas bioStrudel di mele - 8.60 EUR
Apfelstrudel mit Vanilleeis, Soße und Sahne | Apple strudel with vanilla ice cream, sauce and cream | Strudel aux pommes avec glace à la vanille, sauce et crèmeTartufo Classico - 6.90 EUR
Spezialität aus Zabaione- und Schokoladencreme mit Kakao und Haselnuss-Stückchen bedeckt | Zabaglione and chocolate cream with cocoa and hazelnut | Crème de sabayon et chocolat au cacao et noisetteTiramisu - 6.90 EUR
Tiramisu | Tiramisu | TiramisuSoufflé al cioccolato - 7.90 EUR
Schokoladensouffle mit Vanilleeis und Sahne | Chocolate souffle with vanilla ice cream and cream | Soufflé au chocolat avec glace et crème à la vanilleAffogato al caffè - 5.90 EUR
eine Kugeln Vanilleeis in eine Tasse mit heißem Espresso übergossen | two scoops of vanilla ice cream in a cup of hot espresso poured over | Glace à la vanille dans une tasse avec un expresso chaudEisbecher - 7.20 EUR
3 Kugeln und Soße nach Wahl mit Sahne | 3 balls and sauce of your choice with cream | 3 boules et sauce au choix avec de la crèmeEiskugel - 2.00 EUR
Verschiedene Sorten (Henry‘s Eismanufaktur) | Scoop different varieties | Choisissez différentes variétésNearby Restaurants
distance 510 m
Biergarten Sonnenhof
distance 10.9 km
Kayas Burger&Bar Homburg
distance 10.9 km
